CREATIVOS, súper historias productivas (P)
El lanzamiento de un nuevo producto y la firma de convenios para colocar sus marcas en las perchas de más supermercados renombrados del país, son los nuevos logros que ha sumado en los últimos días la Procesadora de Alimentos Eduardo Cobo Cruz, Prodalecc. Esta empresa cotopaxense cumple 25 años de entregar a los consumidores nacionales productos de excelencia y alto valor nutricional, que respondan a sus necesidades en cada etapa de la vida. Su slogan: Alimentos para ti.
Su nuevo producto es MILA, una bebida láctea dirigida especialmente al mercado de Esmeraldas.
El éxito durante este cuarto de siglo de esta empresa ubicada en Joseguango Bajo, parroquia rural de Latacunga, ha sido el implementar líneas de producción enfocadas con claridad en determinados segmentos de consumidores.
Tiene tres marcas dirigidas a la clase media y una para consumidores más exigentes. Todos sus productos son de calidad, próximamente lanzará al mercado yogurt natural sin azúcar, y crema de leche, demandados por las últimas tendencias.
Eduardo Cobo Cruz se ha propuesto ampliar mercado y para aquello ha logrado colocar sus productos y marcas en las principales cadenas de supermercados, comisariatos, tiendas y panaderías, cubriendo así algunas provincias de Sierra y Costa. Los alimentos de la marca La Castellana, dirigidos a consumidores exigentes, son los primeros que se han abierto paso.
Esta empresa nació con la historia de Eduardo Cobo Cruz, un joven latacungueño con visión futurista. Su amor por el trabajo y perseverancia empezó en el año 1990. Prodalecc se inició con la producción de queso fresco. En la actualidad ofrece varias líneas de productos alimenticios.
Ofrece leche entera con la marca La Castellana; leche modificada con las marcas La Querencia y Natulac; bebida láctea con la marca MILA; yogurt natural, yogurt de sabores, queso fresco, queso mozarela, queso maduro, y helado empastado con la marca La Castellana. También elabora yogurt de sabores bajo la marca La Querencia. Su objetivo es consolidarse en el mercado, crecer y expandirse.
Eduardo Cobo Cruz se esfuerza continuamente en el mejoramiento del rendimiento de Prodalecc, para cumplir con los consumidores de sus productos. Cuenta con infraestructura adecuada, tecnología de punta y un estricto control de calidad. Ahora se encuentra trabajando en obtener el certificado de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Aunque ha significado más inversión y trabas en los procesos de producción, Prodalecc ha cumplido inmediatamente las nuevas normativas y regulaciones que ha impuesto el Gobierno Nacional para la elaboración y expendio de alimentos procesados. La obligatoriedad legal de contar con semáforos nutricionales en las envolturas hizo que el año anterior tenga que cambiar todo el empaquetamiento.
Prodalecc no solo produce alimentos, sino también bienestar económico para su personal y proveedores de insumos y servicios. A más de sus empleados y obreros en relación de dependencia, también genera empleo indirecto para distribuidores, gente de mercadeo y ventas, y transportistas.
¿LE INTERESA SER DISTRIBUIDOR?
Prodalecc brinda facilidades para quienes se interesen en distribuir sus productos en las ciudades o zonas donde aún no haya distribuidores de estas marcas. Los interesados solamente deben cumplir garantías mínimas que exige la empresa.
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